پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : باشگاه خبرنگاران: اگر برخی از اروپاییها با خوردن خیارهای آلوده به ایکولای به یک باره دچار بیماری و مرگ شدهاند، ما آرامآرام و به تدریج در اثر خوردن خیارهای سمی مسموم میشویم و میمیریم.
مشکل اساسی ما در کشت خیار چیست؟اصلیترین مشکل، سمهایی است که به بوتههای خیار زده میشود. متأسفانه خیارهای تولیدی کشور ما به خصوص خیارهای گلخانهای که معمولاً در فصول پاییز و زمستان کشت میشوند، به بسیاری از آفات و بیماریها حساس هستند. درست است که بوتههای خیارهای گلخانهای پربارند و محصول بیشتری نسبت به بوتههای مزرعهای دارند، اما حساسیت این بوتهها نسبت به آفات و بیماریها کم است. به همین دلیل کشاورز مجبور میشود برای این که محصولش در اثر آفت از بین نرود، قویترین سمهای موجود در بازار ایران را که مصرف آنها در بسیاری از کشورهای دنیا ممنوع شده است، به کار ببرد.
چرا این خطر در مورد خیارهای گلخانهای بیشتر است؟
چون محیط گلخانه، بسته است، به همین دلیل وقتی سمپاشی با سمی قوی انجام میشود، سم وارد شیره گیاه و حتی گوشت میوه خواهد شد. از طرفی سمهایی که به بوتهها زده میشوند، دورهای به نام "کارنس" دارند.
دوره کارنس مدت زمان بین مصرف سم تا زمانی است که اثر سم از گیاه خارج میشود. سمهای قوی معمولاً دوره کارنس 3 هفتهای یا 21 روزه دارند. در حالی که زمان ظهور خیار روی بوته تا زمان برداشت آن بیشتر از 10 تا 12 روز طول نمیکشد. خیار درختی و گوجهفرنگی گلخانهای 20 تا 30 برابر استاندارد دارای سموم است به طوری که مصرف این محصول میزان سرطان را در کشور دو برابر میکند.
یعنی عملاً باقیمانده سم در میوهای است که چیده و وارد بازار میشود و ما به راحتی آنها را میخوریم و سمهای باقیمانده در خیار را وارد بدنمان میکنیم البته فرد بلافاصله پس از خوردن خیار دچار بیماری و مسمومیت نمیشود بلکه این سمها به تدریج در بدن جمع میشوند و در نهایت به حدی میرسند که بدن نسبت به آنها واکنش نشان میدهد و انواع و اقسام مسمومیتها و مشکلات را برای مصرفکننده ایجاد میکند.
این تجمع سم داخل بدن، خود را با چه علایمی نشان میدهد؟ معمولاً فرد دچار حالت تهوع، سرگیجه، افزایش ضربان قبل و اختلال در سیستم گردش خون میشود تا جایی که حتی در نهایت ممکن است بستری شود. البته این علایم در بسیاری از بیماریهای دیگر نیز دیده میشود بنابراین تشخیص این که بیمار دچار مسمومیت با سم ناشی از خوردن محصولات کشاورزی شده یا نه مشکل است. ولی اگر فرد سالم باشد و سابقه بیماری نداشته باشد، تشخیص راحتتر است و میتوان با کمک آزمایشگاههای سمشناسی به آن پی برد
سموم خیار درختی و گوجه گلخانه ای ابتلا به سرطان را دو برابر میکند
سموم خیارهای درختی 21 روز ماندگاری دارد! و با اشاره به این که سموم خیار درختیهای موجود در بازار حتی با شستن و پوست کندن میوه نیز از بین نمیرود، اظهار داشت: سمومی که در حال حاضر برای خیارهای درختی استفاده میشود، به مدت 21 روز ماندگاری دارد.
خیار گلخانه ای نخرید !
خوب،تولید خیار درختی قدغن وممنوع اعلام شود ! چون وقتی قیمتش پایین بیاد اونوقت بر میزان مصرف کنندگانش نیز افزوده خواهد شد و این نقض غرض است
ا-مصرف سموم دفع افات نباتی در گلخانه بمراتب نسبت به سالهای قبل کاهش داشته که علت ان هم اگاهی کشاورزان از مصرف سموم بادوام ومضرات ان در تولید محصول سالم وهم تجربه انان در بحث کنترل افات هست که بیشتر کارهای پیشگیرانه انجام می گردد تا درمان که ان هم بدون تعارف مرهون خدمات بخش ترویج مدیریتهای کشاورزی میباشد
2-نکته بعد اینکه مصرف سموم با دوام (کارنس بالا)در ابتدای کشت انجام می شود که هیچگونه محصولی هنوز تولید نشده وبا اغاز تولید محصول در صورت نیاز سموم با کارنس 48 ساعت مصرف می گردد که قبل از رسیدن محصول به بازار مصرف اثر ان از بین میرود
مثل
دیگه نمیتونه به فکر سلامتی مردم هم باشه که!