فارس:فوق تخصص مغز و اعصاب درباره مهمترین روش‌های جوان نگهداشتن مغز توضیح داد.
مغز انسان مانند یک رایانه قدرتمند است که خاطراتمان را ذخیره می‌کند و این که ما در مقام یک انسان چگونه فکر می‌کنیم و واکنش نشان می‌دهیم را کنترل می‌کند. مغز انسان در طول زمان تکامل یافته و برخی از قسمت‌های پیچیده آن ویژگی‌های خارق‌العاده‌ای دارند که دانشمندان هنوز سعی در درک آنها دارند.
مغز مرکز سیستم عصبی انسان است که افکار، حرکات، خاطرات و تصمیم گیری های ما را کنترل می‌کند.با تکامل، مغز انسان پیچیده و پیچیده تر شده، بسیاری از ویژگی‌های جالب آن را هنوز دانشمندان به خوبی درک نکرده‌اند.
مغز انسان حاوی میلیاردها سلول عصبی است که اطلاعات را به سراسر بدن ارسال می‌کنند و یا اطلاعات را از سراسر بدن دریافت می‌کنند. مغز انسان بیش از سه برابر مغز پستانداران دیگری است که اندازه بدن مشابهی با انسان دارند.
فرزاد اشرافی، متخصص مغز و اعصاب دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه عملکرد مغز نیاز به مراقبت دارد، گفت: 12 راهکار برای جوان‌ماندن مغز و پیشگیری از زوال عقل وجود دارد که اولین مورد افزایش فعالیت مغزی با حل جدول، پازل و سودوکو است. افزایش فعالیت مغز باعث ایجاد ارتباط بین سلول‌های مغزی، افزایش تعداد سلول‌های مغزی و در نهایت بهبود عملکرد مغز می‌شود.
بهبود عملکرد مغز با ورزش
وی ادامه داد: دومین راهکار ورزش کردن و انجام فعالیت‌های بدنی است که منجر به افزایش خونرسانی به مغز می‌شود. در هفته 150 دقیقه ورزش متناوب که می‌توان در 5 وعده 30 دقیقه‌ای تقسیم کرد، موثر است. از طرفی ورزش کردن منجر به کاهش چربی خون، قند خون، کاهش و کنترل وزن، بهبود عملکرد قلب و کاهش استرس خواهد شد. کاهش روند زوال عقل با پیروی از رژیم مدیترانه‌ایبه گفته اشرافی رژیم مدیترانه‌ای از رژیم‌های موثر در بهبود عملکرد مغز محسوب می‌شود و تبعیت از این رژیم به عنوان سومین راهکار منجر به کاهش روند زوال عقل خواهد شد. عضو هیأت علمی دانشگاه در ادامه عنوان کرد: بنابراین رژیم غذایی، استفاده از چربی‌های غیراشباع همچون روغن زیتون، استفاده از مغزها، ماهی و سبزیجات تازه می‌تواند به بهبود عملکرد مغز کمک کند.
کنترل فشار، قند و چربی خون؛ سه راهکار موثر برای سلامت مغز
متخصص مغز و اعصاب کاهش فشار خون، قند خون و چربی خون را به عنوان سه راهکار دیگر پیشگیری از زوال عقل اعلام کرد و افزود: کاهش فشارخون در افراد مسن و کنترل این عامل در تمام سنین، خطر بروز اختلالات شناختی را کاهش می‌دهد؛ به بیان دیگر رژیم غذایی مناسب، ورزش کردن، کنترل استرس و در نهایت کنترل فشارخون در عملکرد مغز نقش اساسی دارد. کنترل قند خون و چربی خون نیز در بروز فراموشی و الزایمر تاثیر بسزایی خواهد داشت.
پیشگیری از زوال عقل با مصرف آسپیرین
اشرافی مصرف دوز پایین آسپرین در برخی افراد را دیگر راهکار پیشگیری از زوال عقل معرفی کرد و افزود: افرادی که در معرض خطر بیماری‌های قلبی یا مغزی هستند با مشورت پزشک می‌توانند از این دارو مصرف کنند. این دارو نیز در پیشگیری از اختلالات شناختی موثر است.
از مصرف تنباکو، توتون و الکل پرهیز کنید
وی اظهار کرد: پرهیز از مصرف تنباکو، توتون و الکل سه راهکار مهم دیگر برای بهبود عملکرد مغز محسوب می‌شود. مصرف سیگار و قلیون منجر به افزایش فشارخون خواهد شد، ریسک بروز مشکلات قلبی و عروقی و سکته‌های مغزی را افزایش می‌دهد و منجر به بروز اختلالات شناختی خواهد شد. مصرف الکل نیز فرد را به زوال عقل دچار می‌کند.
اضطراب، افسردگی و بی‌خوابی عملکرد مغزتان را نشانه می‌گیرد
اشرافی کنترل اضطراب، افسردگی و بی خوابی را از دیگر راهکارهای بهبود عملکرد مغز دانست و گفت: توصیه می‌شود فرد در کنار فعالیت‌های روزمره و ورزش، وضعیت سلامت روان خون را نیز مورد توجه قرار دهد. همچنین بی خوابی عاملی است که روی عملکرد مغز اثرگذار است.
مراقب ضربات شدید فیزیکی باشید
عضو هیأت علمی دانشگاه در ادامه گفت: فرد باید مراقب باشد ضربات شدید و متناوب به سرش نخورد و از انجام ورزش‌هایی که این گونه خطرات را به همراه دارد، پرهیز کند. ضربات شدید به سر منجر به اختلال در عملکرد مغز خواهد شد.
حفظ ارتباطات اجتماعی عملکرد مغزتان را بهبود می‌بخشد
وی در پایان حفظ ارتباطات اجتماعی و داشتن شبکه متناوب و دایم اجتماعی و فرهنگی را راهکار دیگری برای حفظ عملکرد مغز دانست و گفت: ارتباط با فامیل، دوستان و نزدیکان در بهبود عملکرد مغز موثر است.
