کافئین یک ماده محرک و متداول ترین دارو در جهان است. هر روز میلیون ها نفر آن را برای افزایش هوشیاری، کاهش خستگی و بهبود تمرکز مصرف می کنند. شواهد نشان می دهد که مصرف متوسط قهوه می تواند فواید و خطراتی را به همراه داشته باشد.
کافئین محرکی است که به طور طبیعی در برخی غذاها وجود دارد. سازمان غذا و دارو (FDA) مصرف حداکثر ۴۰۰ میلی گرم در روز یا دو تا سه فنجان قهوه را توصیه می کند.
مصرف کافئین به عنوان کمک هوشیاری فقط باید گاه به گاه باشد. قرار نیست جایگزین خواب شود و نباید به طور مرتب برای این منظور استفاده شود.
کاهش وزن
کافئین ممکن است باعث کاهش وزن یا جلوگیری از افزایش وزن شود.
هوشیاری
یک وعده ۷۵ میلی گرم کافئین می تواند باعث افزایش توجه و هوشیاری شود.
عملکرد ورزشی
کافئین می تواند عملکرد استقامتی و ظرفیت استقامت را افزایش دهد.
عملکرد مغز
کافئین بر گیرنده های آدنوزین در مغز تأثیر می گذارد
بیماری آلزایمر و پارکینسون
مصرف کافی کافئین ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد.
حافظه
یک دوز کافئین به تقویت حافظه طولانی مدت کمک می کند.
آب مروارید
کافئین به محافظت از عدسی چشم در برابر صدماتی که می تواند منجر به ایجاد آب مروارید شود کمک می کند.
سرطان پوست
کافئین در برابر برخی سرطان های پوستی محافظت کننده است.
سنگ کلیه
مصرف کافئین بیشتر، خطرکمتری برای ابتلا به سنگ کلیه دارد.
افسردگی
مصرف زیاد کافئین علائم اضطراب و افسردگی را بدتر می کند.
قند خون
سطح قند خون پس از مصرف کافئین بالا می رود.
بارداری
مصرف زیاد کافئین می تواند منجربه: از دست دادن بارداری، تأخیر در رشد جنین و ریتم غیر طبیعی قلب جنین شود.
باروری
کافئین حدود ۲۷ درصد احتمال بارداری را کاهش می دهد.
نقرس
مصرف زیاد کافئین باعث حمله نقرس در افراد مبتلا به این بیماری می شود.
بیخوابی
مصرف کافئین قبل از خواب می تواند خواب را به طور قابل توجهی مختل کند.
سردرد
مصرف کافئین یک عامل خطر برای ایجاد سردرد مزمن روزانه است.
شفقنا
