چند بار شنیده اید که شخصی به شما می‌گوید کلید مهار ولع پرخوری در اواخر شب مسواک زدن ساده است؟ به نوعی اگر مسواک بزنید، دیگر احساس گرسنگی نمی‌کنید؟ گرچه این نظریه برای بعضی‌ها مفید است، اما مطمئناً برای همه مفید نیست -به ویژه برای کسانی که آخر شب اشتهای خوراکی‌های پر کالری تجربه می‌کنند.
به گزارش سرویس خواندنی‌های انتخاب، اگرچه نوشیدن آب بیشتر مفید است، اما می‌توانید سیب زمینی را نیز در رژیم غذایی خود بگنجانید. طبق شاخصی که توسط گروه بیوشیمی دانشگاه سیدنی منتشر شده است، میزان سیری (سطح سیری) سیب زمینی آب پز در واقع بسیار بیشتر از سایر مواد غذایی است؛ بنابراین می‌توانید با مصرف سیب زمینی، ولع خود را کنترل کنید.
خوردن یک شام گرم و مقوی که البته کالری کنترل شده‌ای دارد نیز می‌تواند از گرسنگی بیش از حد پیشگیری کند. اگر بشقاب شام خود را با پروتئین، چربی‌های سالم و کربوهیدرات‌های پیچیده پر می‌کنید، بدن شما بعد از ساعت‌ها احساس سیری خواهد کرد. خوردن میان وعده‌های سالم نیز می‌تواند روشی موثر در کنترل اشتهای شبانه باشد.
اگر تصمیم دارید آخر شب خوراکی بخورید یکی از روش‌های پایانی برای کنترل اشتها، تقسیم کردن خوراکی با دیگران است. درواقع بهتر است به تنهایی به سراغ یک خوراکی پر کالری نروید.
سن و زمینه ژنتیک مهم‌ترین عوامل تاثیرگذار در متابولیسم بدن (مجموعه فرایندی که منجر به تولید انرژی از کالری‌های دریافتی می‌شود، «متابولیسم پایه» نام دارد)، هستند اما برخی عادات زندگی می‌تواند به بهبود و تسریع این فرایند منجر شود.
