آرتیشو یا همان کنگر فرنگی یکی از سبزیجات زیبا و پرخاصیت است که متاسفانه با وجود خواص متعدد، کمتر مصرف می شود. درواقع افراد آنچنان که باید به این سبزی توجه نمی کنند.
به گزارش سرویس آی تی و فناوری انتخاب، آرتیشو یا کنگر فرنگی خواصی بی نظیر دارد که از کودک تا بزرگسال و کهنسال را از بسیاری از مشکلات حفظ می کند:
_آرتیشو سرشار از فیبر است و خواصی بی نظیر برای سلامت پوست دارد
_آرتیشو یا کنگر فرنگی را می توان به دو شکل خام و پخته در سالاد یا سوپ و خوراک استفاده کرد
_آرتیشو برای درمان انواع چربی خون و کبد چرب بسیار مفید است
_آرتیشو را می توان برای حل مشکلات صفرا استفاده کرد
_کنگرفرنگی یا آرتیشو گیاهی ایده آل برای افرادی است که رژیم لاغری دارند
_آرتیشو ضد یبوست است
_آرتیشو قند خون را کنترل می کند
_با مصرف منظم آرتیشو یا کنگر فرنگی می توانید با کلسترول بد خونتان مبارزه کنید
_آرتیشو گزینه ای فوق العاده مفید برای درمان اگزما محسوب می شود
_آرتیشو برای افرادی کهد مبتلا به آسم و میگرنند بسیار مفید است
_آرتیشو به کنترل فشار خون کمک می کند
آرتیشو یک گیاه عالی برای مبارزه با نفخ شدید است
