با ورود به فصل بهار می توانیم انتظار داشته باشیم که سالمندان نیز سبزیجات و میوه های بیشتری مصرف کنند. اما شاید برایتان سوال باشد که کدام سبزیجات خواص بیشتری برای سلامت دارند.
به گزارش سرویس خواندنی های انتخاب، سبزیجاتی که می توانند سلامت سالمندان را تضمین کنند، اغلب شامل سبزیجاتی می شوند که فشار خون سالمندان را کنترل می کنند یا قند و چربی آنان را پایین میاورند:
_هویج و کلم دو منبع عالی از کلسیم هستند که به کنترل وضعیت استخوان های سالمندان کمک می کند و مانع و کنترل کننده پوکی استخوان آنان می شود
_شوید یکی از برترین سبزیجات برای کنترل چربی خون سالمندان است
_جعفری به سلامت معده سالمندان کمک شایانی می کند
_مصرف گوجه فرنگی برای سلامت پوست سالمندان اهمیت زیادی دارد. افزون بر این گوجه فرنگی برای مبتلایان به پارکینسون بسیار مفید است
_با مصرف مرتب کاهو آب بدن سالمندان تامین می شود
_خیار و کرفس نقشی موثر در کاهش فشار خون سالمندان دارند
_مصرف کلم بروکلی و قارچ در کنترل سلامت سیستم ایمنی و استخوانبندی سالمندان نقشی مناسب ایفا می کند
_انواع سبزیجات و میوه های قرمز رنگ از فلفل تا گیلاس و آلبابو سرشار از آنتی اکسیدان و مفید برای سلامت سالمندان هستند
_مصرف روزانه سیب به سلامت عمومی و مبارزه با اضافه وزن سالمندان مفید است
_کدو یکی از برترین سبزیجات برای کاهش فشارخون، قند و چربی خون سالمندان محسوب می شود
_میوه های حاوی ویتامین سی مثل پرتقال و نارنگی نقشی مثبت در تامین سلامت عمومی سالمندان دارند.
