پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مصرف سرکه سیب در میان کسانی که به دنبال راههایی برای بهبود سلامت و تندرستی هستند، محبوب شده است. اما سرکه سیب چه کمکی به بدن شما میکند؟
فواید سرکه سیب آن را به نوشیدنی خوبی برای انتخاب تبدیل میکند. شواهدی وجود دارد که نشان میدهد سرکه سیب برای کاهش وزن مفید است. یکی دیگر از مزایای سرکه سیب این است که میتواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند.
فواید سلامتی سرکه سیب متفاوت است. مایع حاوی اسید استیک نیز میتواند به بهبود سلامت پوست کمک کند. اگر اطلاعات مربوط به فواید سرکه سیب برایتان جالب است، برای اطلاعات بیشتر این مطلب را بخوانید.
فواید سرکه سیب
معمولاً متخصصان سلامت نوشیدن سرکه سیب برای تقویت سلامتی را توصیه میکنند. اما خوب است دریابید که آیا شواهدی وجود دارد که مزایای نوشیدن سرکه سیب را ثابت کند. در زیر، ما به هفت مزیت مصرف آن نگاهی میاندازیم.
به کاهش وزن کمک میکند
مدیریت وزن موضوعی حیاتی برای بسیاری از افرادی است که میخواهند زندگی سالمی داشته باشند. ما همیشه به دنبال راههایی برای خلاص شدن از شر چربیهای بدن و بهبود شاخص توده بدنی هستیم. یکی از پیشنهادات رایج در اینترنت استفاده از سرکه سیب برای کاهش وزن است.
حقیقتاً، این ایده خوبی است، زیرا سرکه سیب به کاهش وزن افراد کمک میکند. تحقیقات نشان میدهد که نوشیدن سرکه سیب ممکن است به کاهش اشتهای شما کمک کند. به این ترتیب، به طور مکرر احساس گرسنگی نخواهید کرد و میتوانید میزان غذای مصرفی خود را کاهش دهید.
افزایش وزن زمانی اتفاق میافتد که کالری بیشتری نسبت به کالری مصرفی از طریق ورزش یا فعالیتهای دیگر مصرف کنید. به همین دلیل است که سرکوب اشتها راه خوبی برای حفظ وزن سالم یا کاهش وزن است. در عین حال، مصرف سرکه سیب و ورزش معقول میتواند به کاهش چربی بدن کمک کند و در عین حال توده عضلانی بدن را حفظ کند.
بنابراین، میتوانید سرکه سیب را در رژیم غذایی خود بگنجانید و در عین حال غذای سالم بخورید. مطمئن شوید که فقط سرکه سیب رقیق مصرف میکنید تا از تحریک یا سوزش گلو به دلیل غلظت بالای اسید استیک جلوگیری کنید.
به کاهش سطح قند خون کمک میکند
فواید سرکه سیب تنها با کمک به کاهش وزن متوقف نمیشود. همچنین یک راه خوب برای کمک به کاهش سطح قند خون است.
افراد مبتلا به دیابت باید همیشه مدیریت قند خون را برای حفظ یک سبک زندگی سالم انجام دهند. بنابراین، نوشیدنی که به کاهش سطح قند خون کمک میکند مانند هدیهای از بهشت به نظر میرسد.
سرکه سیب جذب گلوکز را در سلولها بهبود میبخشد و از مقاومت به انسولین جلوگیری میکند. کنترل بهتر قند خون با پیشگیری و مدیریت دیابت و چاقی همراه بوده است.
سطح کلسترول را بهبود میبخشد
مشکلاتی مانند بیماری قلبی و فشار خون بالا همراه با سطح کلسترول بالا ممکن است خطراتی برای سلامتی ایجاد کند. بنابراین، عاقلانه است که راههایی برای کاهش کلسترول پیدا کنید.
ورزش و یک رژیم غذایی خوب بهترین راههای توصیه شده برای بهبود سطح کلسترول هستند. با این حال، شواهد نشان میدهد که یکی از مهمترین فواید سرکه سیب، بهبود سطح کلسترول کل است.
رهایی از رفلاکس اسید معده
رفلاکس اسید زمانی اتفاق میافتد که مقداری از اسید موجود در معده به مری برگشته و باعث ایجاد علائمی مانند سوزش سر دل، نارسایی یا مشکل در بلع شود. یک درمان خانگی رایج برای رفلاکس اسید، نوشیدن سرکه سیب رقیق است.
با این حال، شایان ذکر است که شواهد کمی وجود دارد که ثابت کند سرکه سیب برای رفلاکس اسید مفید است. بنابراین، با پزشک خود در مورد داروهای مناسب برای رفلاکس اسید مشورت کنید.
سلامت پوست را بهبود میبخشد
برای بهبود پوست میتوانید سرکه سیب رقیق را روی صورت خود بمالید. سرکه سیب یک عنصر رایج در بسیاری از درمانهای خانگی است، به ویژه برای افراد مبتلا به اگزما.
یکی از دلایل استفاده از سرکه سیب برای پوست این است که ممکن است خواص ضد باکتریایی داشته باشد. این عالی است، به خصوص اگر از عفونتهای پوستی به دلیل اگزما رنج میبرید. میتوانید از سرکه سیب رقیق شده به عنوان یک تونر به عنوان بخشی از روتین مراقبت از پوست خود استفاده کنید.
در حالی که سرکه سیب میتواند یک درمان خانگی مفید برای مراقبت از پوست باشد، هنوز باید با متخصص پوست خود مشورت کنید. این جایگزینی برای درمان تجویزی اگزما یا سایر داروهای تجویز شده برای بیماری پوستی نیست.
خواص آنتی باکتریال دارد
اگر میپرسید سرکه سیب برای چه چیزی مفید است، بدانید که میتواند به مبارزه با باکتریها کمک کند. ممکن است از مصرف مکمل سرکه سیب برای عفونتهای باکتریایی سود ببرید. به این دلیل که این نوشیدنی دارای خواص ضد میکروبی است و میتواند باکتریهای مضر را از بین ببرد.
مصرف سرکه سیب برای پاکسازی بدن و رفع مشکلات سلامتی از دیرباز وجود داشته است. استفاده از سیب برای تمیز کردن زخمها و درمان عفونتها بیش از دو قرن قدمت دارد. همچنین تحقیقات نشان میدهد که رشد استافیلوکوک را که خبر خوبی برای سلامت روده است، مهار میکند.
علائم گلودرد را کاهش میدهد
سرکه سیب برای تسکین علائم گلودرد نیز استفاده میشود. برخی افراد با نوشیدن سرکه سیب مخلوط با آب گرم و عسل برای تسکین سوزش گلو قسم میخورند. با این حال، این یک درمان خانگی است و هیچ مدرک علمی برای اثبات آن وجود ندارد.
آیا سرکه سیب برای شما مفید است؟
همانطور که در بالا نشان داده شد، فواید بی شماری از سرکه سیب وجود دارد که ارزش توجه را دارد. با این حال، هنگام مصرف نوشیدنیهای ترش در خانه احتیاط کنید. به خاطر داشته باشید که آن را رقیق کنید، زیرا سرکه سیب رقیق نشده حاوی غلظت بالایی از اسید استیک است.
عوارض جانبی احتمالی سرکه سیب
سرکه سیب برای سلامتی مفید است. با این حال، عوارض جانبی نیز وجود دارد که باید در نظر داشته باشید.
درد شکم
برخی افراد از سرکه سیب برای سرکوب اشتها و تاخیر در دریافت غذا استفاده میکنند. این یک تاکتیک خوب برای مدیریت وزن است. با این حال، در برخی موارد، درد شکمی ناشی از مصرف بیش از حد ممکن است رخ دهد.
تاخیر در تخلیه معده
بدن برای عملکردهای مختلف ضروری به مواد مغذی نیاز دارد. به همین دلیل تخلیه به موقع معده برای حفظ سلامتی شما مهم است. سرکه سیب ممکن است باعث تاخیر در تخلیه معده شود که مانع از سرعت جذب مواد مغذی میشود.
فرسایش مینای دندان
سرکه سیب رقیق نشده نباید با مینای دندان شما تماس پیدا کند. چون میتواند منجر به فرسایش مینای دندان شود. بهتر است سرکه سیب را رقیق کرده و با نی بنوشید.
سوختگی گلو
هنگام نوشیدن سرکه سیب احتیاط کنید، زیرا میتواند باعث سوختگی گلو شود. با قورت دادن سرکه سیب رقیق نشده، اسید استیک گلو و مری شما را میسوزاند. بنابراین، کمی از آن را به یک لیوان آب اضافه کنید و با خیال راحت بنوشید.
چقدر سرکه سیب باید مصرف کنید؟
با توجه به عوارض جانبی احتمالی مصرف سرکه سیب، باید میزان مصرف روزانه خود را در نظر بگیرید.
یک پیشنهاد رایج این است که یک تا دو قاشق چایخوری سرکه سیب را به یک لیوان آب اضافه کنید. بهتر از همه، با یک قاشق چای خوری شروع کنید تا ببینید بدن شما چگونه واکنش نشان میدهد. پس از آن، میتوانید آن را به دو قاشق چایخوری بریزید. همچنین میتوانید سرکه سیب را به چاشنی ها، مارینادها یا سسها اضافه کنید.
اگر برای بیماریهایی مانند دیابت دارو مصرف میکنید، قبل از مصرف سرکه سیب با پزشک خود مشورت کنید. هرگز از نوشیدنی به عنوان نسخه جایگزین استفاده نکنید.
همشهری آنلاین