پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : با توجه به اینکه بخش قابل توجهی از مواد
غذایی از قبیل روغن خام، غلات، شکر و نهاده های دامی به منظور تامین امنیت
غذایی در کشور از خارج تامین و قیمت این اقلام در سطح جهانی با کاهش مواجه
بوده، افزایش قیمت مواد غذایی در داخل کشور نشان دهنده عدم تبعیت آن از
قیمت‌های جهانی در سال 2015 و در ژانویه 2016 بوده است.
به گزارش خبرنگار انتخاب اقتصادی، بررسی‌ها گویای آن است که شاخص قیمت جهانی مواد
غذایی در سال 2015 نسبت به سال قبل به دلیل مازاد عرضه مواد غذایی و کاهش تقاضا،
کند شدن رشد اقتصاد جهانی و بعلاوه تقویت ارزش دلار آمریکا کاهشی بوده و از رشدی
منفی برخوردار بوده است اما شاخص قیمت برخی زیرمجموعه های آن شامل غلات، روغن‌ها
و چربی‌ها، شکر، گوشت و لبنیات در سال 2015 افزایش یافته و به طور میانگین رشد
مثبت را تجربه کرده است.
به گزارش دفتر تحقیقات تولید وزارت اقتصاد و
دارایی، با این حال شاخص قیمت مواد غذایی و زیرمجموعه‌های آن در ایران از رشدی مثبت
برخوردار بوده است.
با توجه به اینکه بخش قابل توجهی از مواد غذایی از قبیل روغن
خام، غلات، شکر و نهاده های دامی به منظور تامین امنیت غذایی در کشور از خارج
تامین و قیمت این اقلام در سطح جهانی با کاهش مواجه بوده، افزایش قیمت مواد
غذایی در داخل کشور نشان دهنده عدم تبعیت آن از قیمت‌های جهانی در سال 2015 و در
ژانویه 2016 بوده است.
از اهم دلایل عدم تبعیت قیمت‌های داخلی مواد
غذایی از قیمت‌های جهانی می توان به افزایش نرخ برابر ریال، بالا بودن نرخ سود
نسهیلات بانکی، عدم استفاده از ظرفیت‌های ایجاد شده در بنگاه های تولیدی برای
کالای مزبور، افزایش هزینه مبادله و حمل و نقل در کشور اشاره کرد.