شیر به نرخ پارسال، لبنیات به نرخ امسال/ مطالبات دامداران از کارخانه های لبنی چقدر است؟

در حالی که طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار شیر خام باید کیلویی 1440 تومان از دامداران خریداری شود، کارخانه‌های لبنی این نرخ را قبول نکردند و نرخ 1250 تومانی را برای خرید این محصول اعلام کردند اما به هیچ کدام از این قیمت‌ها تن نمی‌دهند!

و جالب‌تر اینکه قیمت انواع لبنیات طی هفته‌های گذشته در حالی افزایش یافته که کارخانه‌های لبنی هنوز شیرخام را از دامداران به قیمت پارسال (کیلویی 1110 تومان) می‌خرند.

وزارت جهاد کشاورزی در ابتدای تیر ماه امسال نرخ مصوب خرید هر کیلوگرم شیر خام از دامداران را طبق تصویب ستاد تنظیم بازار 1440 تومان اعلام کرد اما صنایع لبنی در ادامه به دلیل آنچه " نبود کشش در بازار داخلی و صادراتی لبنیات" عنوان کردند از اعمال این قیمت سر باز زدند و اعلام کردند: " با توجه به نبود کشش در بازار داخلی لبنیات و کاهش قدرت رقابتی در بازارهای صادراتی، کارخانه‌ها نمی توانند هر کیلوگرم شیر خام را بیش از 1250 تومان بخرند".

به گفته مسئولان صنایع لبنی افزایش بیش از 15 درصدی نرخ خرید شیر خام نیست لذا قیمت لبنیات هم به همین نسبت افزایش می‌یابد.

و درحالی که این افزایش 15 درصدی طی دو - سه هفته اخیر در بازار لبنیات اعمال شد، دامداران اعلام می‌کنند: " همچنان برای تحویل هر کیلوگرم شیر خام خود به کارخانه‌های لبنی 1110 تومان (قیمت مصوب سال گذشته) دریافت می‌کنند و صنایع لبنی بدون اینکه شیر خام را گران کنند قیمت لبنیات را افزایش داده‌اند".

نرخ خرید شیر خام هیچ تغییری نکرده است

سعید سلطانی، مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران در این زمینه به ایسنا گفت: از ابتدای امسال تاکنون دامداران هر کیلوگرم شیر خام را به قیمت‌های سال‌ گذشته به کارخانه‌های لبنی تحویل می دهند و هیچ تغییر قیمتی در نرخ فروش این محصول به کارخانه‌ها اعمال نشده است.

وی افزود: براساس آمارهای دریافت شده از استان‌های کشور، متوسط نرخ فروش هر کیلوگرم شیر خام به کارخانه‌های لبنی در خرداد ماه امسال کمتر از 1110 تومان بوده است؛ به گونه‌ای که متوسط قیمت فروش هر کیلوگرم شیر تولید شده در واحدهای صنعتی کشور 1075 تومان و متوسط قیمت فروش هر کیلوگرم شیر تولید شده در واحدهای سنتی 954 تومان بوده است.

مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران با بیان این‌که دولت با توجه به در نظر گرفتن قیمت 1440 تومانی برای فروش هر کیلوگرم شیر خام به کارخانه‌های لبنی باید مابه التفاوت آن را به دامداران پرداخت کند، اظهار کرد: براساس ماده 33 قانون افزایش بهره وری در صورتی که دولت قیمتی را برای هر محصول کشاورزی تعیین کند اما قیمت آن محصول کمتر از نرخ مصوب باشد دولت باید مابه التفاوت آن را به عنوان یارانه به دامداران پرداخت کند؛ بنابراین وزارت جهاد کشاورزی پس از تعیین نرخ مصوب 1440 تومان برای خرید هر کیلوگرم شیر خام باید مابه التفاوت آن را در ماه‌های ابتدایی امسال به دامداران بپردازد.

سلطانی ادامه داد: در نظرسنجی صورت گرفته بین دامداران سراسر کشور بیش از 84 درصد آن‌ها مخالف دریافت یارانه نقدی هستند و معتقدند یارانه غیر نقدی در قالب علوفه ارزان قیمت می تواند بازار تولید و هزینه‌های آن‌ها را متعادل کند.

مطالبات دامداران از کارخانه های لبنی چقدر است؟

از سوی دیگر علیرغم اعلام نرخ مصوب خرید هر کیلوگرم شیر خام از دامداران به قیمت 1440 از سوی وزارت جهاد کشاورزی و اعلام نرخ 1250 تومان از سوی صنایع لبنی، هیچ کدام از این نرخ ها توسط کارخانه های لبنی اعمال نشده در حالی که قیمت انواع لبنیات افزایش یافته است.

حال با توجه به تحویل روزانه حدود 17 هزار تن شیر خام به صنایع لبنی از سوی دامداران، اگر نرخ مصوب وزارت جهاد کشاورزی را میزانی برای محاسبه مابه التفاوت نرخ قدیم و جدید شیر خام طی 22 روز گذشته تیر ماه در نظر بگیریم میزان مطالبات دامداران از این کارخانه ها به بیش از 120 میلیارد تومان می رسد و اگر نرخ مصوب صنایع لبنی را نیز محاسبه کنیم این مطالبات بیش از 51 میلیارد تومان می شود.

وزارت جهاد کشاورزی که از ابتدای امسال براساس قانون تمرکز وظایف بازرگانی بخش کشاورزی، مسئول تولید و بازار شیر و لبنیات است باید جدی‌تر بر اجرای صحیح مصوبات خود نظارت کند این درحالی است که مسئولان این وزارتخانه پس از اعلام نرخ جدید مصوبه خرید شیر خام از دامداران هیچ گونه نظارتی بر اجرای صحیح آن انجام نداده‌اند.