پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :
هل، یک چاشنی خوش عطر و بو با خواص فوق‌العاده است و امروزه پای ثابت ادویه‌های مصرفیِ میلیون‌ها آشپز در سراسر جهان شده است.
استفاده از هل برای درمان بوی بد دهان و بهبود سلامت دهان یک درمان قدیمی است.
در برخی از فرهنگ‌ها معمول است که بعد از غذا نفس خود را با خوردن غلاف هل تازه می‌کنند. دلیل اینکه هل می‌تواند منجر به نفس تازه نعناعی شود ممکن است به توانایی آن در مبارزه با باکتری‌های شایع دهان مربوط باشد.
یک مطالعه نشان داد که عصاره هل در مبارزه با پنج باکتری که می‌توانند باعث ایجاد پوسیدگی‌های دندانی شوند موثر است. در برخی از آزمایش‌ها در لوله آزمایش عصاره‌ها از رشد باکتری تا ۲.۰۸ سانتی‌متر جلوگیری کردند.
جام جم
