برخی کارشناسان انتخاب این یا آن را قبول ندارند و می‌گویند قهوه و چای دو نوشیدنی عالی با خصوصیات ارگانولپتیک و زیست فعال متفاوت هستند.
بسیاری از مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن منظم یا در حد اعتدال چای و قهوه ممکن است فواید سلامتی داشته باشد. اخطار اصلی مربوط به عوارض جانبی بالقوه ناشی از مصرف بیش از حد کافئین مانند احساس عصبانیت و مشکل در خوابیدن باشد. برخی از چای‌ها سرشار از اگزالات هستند و به طور بالقوه می‌توانند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهند.
البته برخی کارشناسان انتخاب این یا آن را قبول ندارند و می‌گویند قهوه و چای دو نوشیدنی عالی با خصوصیات ارگانولپتیک و زیست فعال متفاوت هستند.
به گفته آنها هر دو نوشیدنی‌هایی هستند که باید بخشی از مصرف روتین سالم باشند. آنچه می‌تواند یکی یا دیگری را کنار بگذارد ترجیحات یا نشانه های شخصی در موارد خاص است.
البته گفته می‌شود که هر دو حاوی مقدار مناسبی از آنتی اکسیدان هستند و هر دو کم و بیش کافئین مشابهی دارند.
اطلاعات
